Смородина - Йошта является результатом скрещивания черной смородины и крыжовника.
Название произошло от немецких слов : черная смородина – yohannisBeere , и крыжовник – stachelBeere . От первого названия взяты две начальные буквы , а от второго – три . Получилось yo-sta (йошта) .Йошта - это многолетний кустарник , без шипов , высотой до 2,5 м . Йоштабыстро и сильнорастущее растение , как и смородина , раскидистой и прямостоящей формы.
В среднем плодоносящий кустйошты состоит из 15 - 20 крупных ветвей разного возраста . Диаметр кроны около 1,5 - 2 м . Корневая система залегает на глубине 30 - 40 см. Ягоды йошты чёрного цвета с фиолетовым отливом . Обычно собраны в кисть по 3 - 5 штук . Их отличает плотная кожица . По вкусу кисло-сладкие , с приятным мускатным привкусом . Средняя масса плода около 3 г , хотя отдельные ягоды могут достигать и 5 г . При полном созревании не осыпаются.
Растёт йошта очень быстро и начинает плодоносить уже на второй—третий год . Урожай в среднем 7 - 10 кг ягод с одного куста .Размножается йошта одревесневшими черенками и корневыми отпрысками .
Ягоды йошты созревают неодновременно в течение 2 - 3 недель и поэтому урожай нужно собирать выборочно . Биологической зрелости плоды йошты достигают примерно в конце июня . Некоторые садоводы жалуются на недостаточную урожайность йошты , но посмотрите на фотографии - ветви просто облеплены плодами . и так каждый год.
Содержание витамина С у йошты ниже , чем у смородины , но выше ,чем у крыжовника . Помимо этого сам куст йошты очень красивый и во время цветения выглядит весьма нарядно , что позволяет использовать его даже просто для украшения участка .
Продолжительность жизни йошты около 20 - 30 лет.