Крыжовник – Балет - сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Среднего срока созревания. Куст среднерослый, сжатый. Шипы - только в нижней части побега, слабые, одиночные. Ягоды крупные и средние (5,0г), округлой формы, красные, кисло-сладкие, с ароматом. Отрыв ягод сухой, транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка свежих ягод 5 баллов.
К почве нетребователен, хорошо растет на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы.
Сорт устойчив к условиям среды и болезням, зимостойкий.
Используются для приготовления варенья, киселей, мармелада и вина.