Кизил относится к семейству кизиловые или деренные. В природе это растение растет в виде дерева или куста, высота которого от четырех до восьми метров. Форма кроны обычно раскидистая, но может быть шаровидной или пирамидальной. В молодом возрасте кора деревьев гладкая, но со временем она покрывается трещинами. Среди плодовых деревьев кизил зацветает самым первым, примерно в конце марта – начале апреля, до того как появятся первые листья. Окруженные желто-золотистой дымкой деревья очень декоративны в этот период. Когда созревают плоды, кизил привлекает внимание блестящими яркими плодами и густой зеленой листвой.
Это дерево плодоносит каждый год, но количество урожая зависит от погодных условий. Кизил растет практически на любых почвах, но больше всего предпочитает известковые грунты с содержанием марганца. Лучше всего для него подходят нижние части склонов и долины рек, которые хорошо обеспечены влагой.